banana cake || কলার কেক

Description

banana cake || কলার কেক || banana loaf

উপকরণ :
  • কেক ফ্লাওয়ার ১ কাপ( ১ কাপ ময়দা + ১ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার) (1 cup cake flour(1 cup all purpose flour+ 1 tablespoon cornflour)
  • আইসিং সুগার ৩/৪ কাপ অথবা ১/২ কাপ নরমাল চিনি (3/4 cup icing sugar or 1/2 cup normal sugar)
  • বাটার ৫০ গ্রাম (butter 50 gram)
  • ডিম ১ টা বড় (egg 1 large)
  • বেকিং পাউডার ১/২ চা চামচ (baking powder 1/2 teaspoon)
  • বেকিং সোডা ১/২ চা চামচ (baking soda 1/2 teaspoon)
  • দারুচিনি গুড়া ১/২ চা চামচ (cinnamon powder 1/2 teaspoon)
  • লবন ১/৪ চা চামচ (salt 1/4 teaspoon)
  • বাটার মিল্ক অথবা( এক কাপ দুধ + এক টেবিল চামচ ভিনেগার) (butter milk 1/4 cup(1/4 cup warm milk + 1 teaspoon vinegar)
  • ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ (vanilla essence)
  • কলা মাঝারি ১ টা চটকে নেয়া ( banana one medium mashed)
  • কলা মাঝারি ১ টা কুচি করা ( banana one medium chopped)

প্রণালী :

  • ওভেন ১৭০ ডিগ্রি তে প্রিহিট কর। ৬” বেকিং প্যানে কাগজ বিছিয়ে নাও।
  • ময়দা, বেকিং পাউডার, সোডা, লবন, দারচিনি গুড়া একসাথে চেলে নাও।
  • বাটার মিল্ক, কলা ও ভেনিলা মিশাও।
  • বাটার, চিনি ও ডিম বিট কর।
  • ক্রিমি ক্রিমি ও হালকা কালার হলে ময়দার মিশ্রণ ও কলার মিশ্রণ দিয়ে বিট কর ৩০ সেকেন্ড।
  • সব মিশে গেলে প্যানে ঢেলে বেক কর ৪০ মিনিট। ঠানডা করে স্লাইস কর।
banana cake || কলার কেক

banana cake || কলার কেক

banana cake || কলার কেক

By May 6, 2018

Author: Zurana Masud
Recipe type: Breakfast
Cuisine: world
Serves: 4 people

Ingredients

Instructions

  • preheat your oven to 170 degree c. place a parchment paper onto a 6 inch baking pan.
  • in a bowl sift flour, soda, baking powder, cinnamon powder and salt.
  • in another bowl mix buttermilk, vanilla, mashed banana and chopped banana.
  • beat butter and sugar until creamy and light. beat egg.
  • then add flour mixture and banana mixture. beat slowly until mix for 30 second.
  • pour into a baking pan and bake 40 minutes or until toothpick inserted into the middle of the cake comes out clean.
Print

3 responses to “banana cake || কলার কেক”

  1. sara says:

    Love this how you describe every little point though I am a beginner at baking. Thanks for an easy recipe. Keep it up.

  2. Suska says:

    Nice Recipe site….If you wanna explore more variety recipe for diabetic, high blood pressure look for KETO recipe online…Its challenging

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Recipes:
  • banana cake || কলার কেক

  • tutti frutti cake recipe – how to make tutti frutti cake

  • oreo cake recipe|| oreo cheese cake recipe ||no bake cheese cake recipe

  • easy chocolate cupcake recipe ||homemade chocolate cupcake

  • pancake recipe || easy homemade pancake recipe

  • Biscuit Pitha ll Bangladeshi biscuit pitha recipe

  • Sponge Chocolate Cake- Basic Sponge Cake Recipe

  • Chocolate Cake mix-DYE Chocolate Cake Mix

  • Marble Pound Cake

  • Chocolate Pound Cake